周边立冬，西北地区大田庐的秋收基本截止，设施大棚里的坐蓐动作却热火朝天。在甘肃省定西市邋遢区香泉镇的设施大棚里，工东说念主们正在用镊子，熟悉地将一株株马铃薯脱毒种苗，扦插在铺满椰糠的托盘上。

7月24日，在定西马铃薯究诘所，工东说念主移栽马铃薯脱毒试管苗。新华社记者 范培珅 摄

“脱毒种苗繁育的是马铃薯原原种。”定西马铃薯究诘所长处李进福说，马铃薯原原种固然唯有鹌鹑蛋大小，却是优质种薯，世俗马铃薯“按吨卖”，马铃薯原原种“按粒卖”。

“当今国内售价一粒0.5元东说念主民币左右，出口价可达0.2好意思元。”李进福说，他们每年坐蓐的马铃薯原原种跳跃1亿粒，其中约10%出口至埃及、土耳其等国度。

往日用于责罚饱暖的“土疙瘩”，如今不仅叫得响、卖得旺，还走向全国，为乡村振兴注入新动能。

一方水土滋长一方特质。永远以来，西北地区农业发展受制于地貌各类、自得干旱，坐蓐贪图弱小、散布。但也恰是特有的当然环境，让这里的农居品别具特质，牛羊肉质细嫩、果蔬品性优良、药材菌菇成心身分含量较高，这里还有多种农作物种子繁育中心。

比年来，经由脱贫攻坚时期产业扶贫的夯基筑底，以及当代农业产业园配置、场地公用品牌培育等提质升级，秦巴山区的茶叶、六盘山区的枸杞、黄土高原的苹果等一系列西北地区优质土特产，走向了全国。

延链补链，让大山的“绿色”连上全国的“餐桌”。位于黄土高原的甘肃省静宁县，围绕酸甜多汁、清翠好吃的小苹果，建立起包含育苗研发、设施化栽植、爽快加工、仓储物流、金融做事等全产业链条体系。

10月12日，甘肃省平凉市静宁县威戎镇杨桥村果农在采摘苹果。新华社发（王毅摄）

“静宁苹果坐蓐、运动、销售步地的蝶变，稳健了国表里苹果产业发展趋势和消耗结构升级标的，这亦然静宁苹果得以高质地发展的要道。”甘肃德好意思地缘当代农业集团有限公司总司理田选宾说，比年来，静宁苹果走出西北大山，走向澳大利亚、尼泊尔等30多个国度和地区。

科技赋能，枸杞“跳”出“保温杯”。深居西北内陆的宁夏因后天不良的自得地舆条款，所产枸杞久负知名。在宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司的坐蓐车间，工东说念主正忙着将红彤彤的枸杞拣选、打包、装箱，1200箱有机枸杞干果行将出口外洋。“本年前10个月，咱们出口枸杞居品货值冲破1亿元东说念主民币，同比增长跳跃30%。”该公司外贸司理王飞说。

7月11日，宁夏吴忠市齐心县下马关镇五里墩村的农户在采摘枸杞。新华社记者 杨植森 摄

比年来，宁夏通过科技赋能，从良种繁育、爽快加工、品牌培育等多方面鼓励枸杞产业迭代升级，已开辟出了药品、食物、饮品、保健品和化妆品等10大类120多种居品。银川海关最新数据涌现，本年前三季度，宁夏枸杞出口跳跃2700吨，出口量同比增长7.1%。

品牌培育，土特产“抱团”闯商场。比年来，甘肃从广大小而散产业中，梳理出一批场地特质上风居品，打造了“甘味”区域公用品牌。

近日，甘肃酒泉至马来西亚巴生、甘肃酒泉古道大利拉斯佩皆亚西部陆海新通说念国际货运班列首发开行，装载着挂着“甘味”品牌的洋葱、种子奔赴外洋。

甘肃省农业农村厅副厅长安国民说，本年甘肃开动“甘味出陇出海”系列动作，授权开设“甘味”运营中心63家，开设和入驻线上平台21家，特质农居品远销100多个国度和地区。前三季度，甘肃农居品出口值达23.8亿元东说念主民币，同比增长22.7%。

土特产一头连着增收致富、乡村振兴，一头连着东说念主民对好意思好生涯的需要。如今，西北地区正在通过挖潜乡土资源价值、打造地域特质居品、培育产业集群等举措，作念好土特产里的“大著述”。（记者王一又、李杰、马丽娟）